Torres Selecta Pimentón de la Vera
Torres Selecta Pimentón de la Vera zijn Catalaanse aardappelchips met gerookt paprikapoeder uit La Vera, Spanje. Deze paprika heeft een beschermde oorsprongsbenaming en staat bekend om zijn diepe rooksmaak en lichte pittigheid. Torres combineert die karaktervolle specerij met krokante chips voor een uitgesproken smaak.
De paprika wordt volgens traditionele methoden langzaam gedroogd boven houtvuur. Zo krijgt hij zijn intense aroma, zonder kunstmatige rookaroma’s. De ingrediëntenlijst is eenvoudig: aardappelen, zonnebloemolie, Pimentón de la Vera en zout.
Krokant, rokerig en licht pittig
Bij het openen van de zak komt de volle rooksmaak van de paprika je tegemoet. De aardappelchips zijn krokant en hartig; de paprika voegt daar een warme, licht pittige smaak aan toe. Een krachtige combinatie met een lange, kruidige afdronk.
Gemaakt voor de borrel
Deze chips passen goed bij olijven, manchego en andere tapas. Zet ze op tafel bij een glas rode wijn of serveer ze als pittig accent naast charcuterie en kaas. Ook zonder extra’s zijn ze een smaakvolle snack voor wie van een stevige rooksmaak houdt.
Een Spaanse specerij met karakter
De paprika uit La Vera is een traditioneel product uit de Spaanse regio Extremadura. Het langzaam drogen boven houtvuur geeft de specerij zijn herkenbare rokerige aroma en diepe smaak. Torres brengt dat karakter samen met krokante aardappelchips: een uitgesproken borrelfavoriet met een vleugje pit.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.