Galea White is een biologische, licht mousserende sangria, gemaakt in Spanje met biologische ingrediënten en natuurlijke aroma’s. De wijnbasis bestaat uit drie druivenrassen die nauw verbonden zijn met Catalonië: Xarel·lo, Macabeu en Parellada. Citrus en passievrucht geven de sangria een frisse, fruitige smaak. Met 7% alcohol is Galea White een lichte en verfrissende keuze voor een aperitief, lunch of zomerse borrel.
Een mediterrane sangria uit Barcelona
Galea is opgericht door David Hidalgo, die opgroeide in Spanje en al vroeg vertrouwd raakte met de wereld van wijn. Met Galea brengt hij zijn Spaanse achtergrond samen in een moderne sangria, gemaakt in Barcelona. Sangria is een Spaanse drank en niet exclusief Catalaans, maar deze witte variant heeft wel een bijzondere Catalaanse connectie: de druiven Xarel·lo, Macabeu en Parellada komen uit Catalonië en geven de wijnbasis haar eigen regionale karakter.
Zo komen in Galea White Spaanse sangriatraditie en Catalaanse wijnbouw samen. De mediterrane stijl proef je in de frisse fruitaroma’s en de lichte bruis: gemaakt om goed gekoeld te delen met vrienden en familie.
Fris, fruitig en licht mousserend
De drie Catalaanse druiven vormen een frisse basis, die mooi samengaat met de citrus- en passievruchtaroma’s. De lichte bruis geeft Galea White een verkwikkende afdronk. Serveer hem met ijs en garneer met limoen, verse munt of wat rood fruit. Hij past goed bij tapas, lichte hapjes en zomerse gerechten, maar is ook heerlijk als aperitief.
Ook de fles is een blikvanger en staat feestelijk op tafel. Galea White is biologisch, vegan en glutenvrij. Een moderne witte sangria met een mediterrane uitstraling en druiven die de Catalaanse herkomst extra karakter geven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.